1. The complete book of butchering, smoking, curing, and sausage making :
المؤلف: Philip Hasheider
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cooking (Meat),Meat-- Preservation,Slaughtering and slaughter-houses
رده :
TS1960
.
H37
2010
2. The complete book of jerky :
المؤلف: Philip Hasheider.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: COOKING -- Methods -- Canning & Preserving.,COOKING -- Specific Ingredients -- Meat.,Dried meat.
رده :
TX749
.
P455
2015
